Al 1 de septiembre de 2026 había 74.3 millones de cerdos en las producciones de Estados Unidos, 2 % menos que en septiembre de 2025 y 2 % más que al 1 de junio, según el informe trimestral del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS) del Departamento de Agricultura.
De ese total, 68.4 millones eran cerdos de mercado y 5.87 millones se destinaban a la cría. Entre junio y agosto se destetaron 34.5 millones de lechones, 2 % menos que un año antes, con un promedio de 11.96 por camada.

Los productores prevén que 2.85 millones de cerdas paran entre septiembre y noviembre, y 2.80 millones entre diciembre y febrero de 2027.
Iowa lidera con 24.7 millones de cabezas, seguido de Minnesota con 9.30 millones y Carolina del Norte con 7.60 millones.
El NASS encuestó a 4258 operadores durante la primera quincena de septiembre.
24 de septiembre de 2026 | Servicio Nacional de Estadísticas de Agricultura | Estados Unidos | https://www.usda.gov/




